【スイーツ】新千歳空港にある北菓楼でもっちりエクレアを発見。これをエクレアと言えるのでしょうか?

こんにちは、joe3です。

新千歳空港の楽しみはスイーツ巡りです。

北菓楼店のショーケースには魅力的な商品、シューシリーズでいっぱいです。

新千歳空港内の北菓楼のお店

今までに食べた商品はシュークリーム「北の夢ドーム」、ちぎりシュー「ピスコット」,カップシュー「夢風船」。

どれも生地とたっぷりのクリームが美味しく、絶妙な組み合わせです。

個人的には生地に少し塩味のきいた「ピスコット」、生地の超モチモチ感が一番のお気に入りです。もっちりエクレアの隣の黄色に見える商品がそれです。

今回ショーケースを眺めて購入を決めたのが「もっちりエクレア」という商品。

北菓楼のもっちりエクレア

もちもちの生地の中にカスタード、上には板状の半生チョコがのっています。

北菓楼のもっちりエクレア

エクレアといえば、生地はシュークリームのシューというイメージがありました。ただこのエクレアは名前の通りモチモチの生地。

サクサクしたエクレアもいいですが、このモチモチの生地もなかなかの魅力で、新たな食感としてありかと思います。

北菓楼のいい点はイートインコーナーがあるので、その場ですぐに食べられるところ。セルフのコーヒーもあります。

新千歳空港内の北菓楼のイートインコーナー

北菓楼の新千歳空港の店舗情報はこちら

今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

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じょうさん

じょうさん

さいたま在住、40代の会社員。毎朝の通勤(痛勤)ラッシュにもめげず、日々の観察からクスっと笑ってしまうような楽しみを見つけたいと思って行きています。毎朝夕の5分間体操を続けてはや15年、熱も出さず、体重も維持しています。毎日の観察結果を伝えていけたらと思っています。 詳しいプロフィールはこちら